Betriebswasser ist hygienisch unbedenkliches Wasser, das im Haushalt und Gewerbe dem Betrieb von wasserverbrauchenden Einrichtungen dient, die nicht zwingend ein Wasser mit Trinkwasserqualität benötigen.

Es kommt z.B. im Gewerbe und bei technischen Anwendungen zum Einsatz oder auch als aufbereitetes Grauwasser für die Toilettenspülung, zum Wäsche waschen, zur Bewässerung oder zu Reinigungszwecken. Die früher häufig verwendeten Begriffe Brauchwasser oder Nutzwasser sind unklar und in keinem Regelwerk definiert, deshalb ist auf sie zu verzichten.

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