Als Kimmschicht wird die unterste Steinschicht bezeichnet, die die Unebenheiten der Decken ausgleichen soll, wenn das aufgehende Mauerwerk im Dünnbettverfahren erstellt wird. Als Mörtel wird unter der Kimmschicht Normal- oder Leichtmörtel verwendet. Die resultierende Lagerfuge über der Kimmschicht hat die hohen Ebenheitsanforderungen für Dünnbettmauerwerk zu erfüllen.