Luft kann mit zunehmender Temperatur mehr Wasserdampf aufnehmen. Bei sinkender Temperatur von einem Baustoff bzw. der Luft, bei der die relative Luftfeuchtigkeit von 100 % erreicht wird, fällt der dann überschüssige Wasserdampf in Form von Tauwasser aus. Der Grenzbereich wird Taupunkt genannt.

Gut gedämmte Gebäude sollten so konstruiert werden, dass die Taupunkttemperatur auf und in dem Bauteil nicht unterschritten wird (u.a. Wärmebrückenvermeidung). Die Bildung von Kondenswasser und daraus resultierende Bauschäden oder Schimmelbildung wird vermieden.