Hotel/Gastronomie
Im Hotel- und Gastronomie-Bereich besteht die primäre Anforderung darin, für den Gast ein Umfeld zu schaffen, in dem er sich auf Anhieb wohl fühlt, obwohl er die Räumlichkeiten zumeist vorher nicht kennt.
Von besonderer Bedeutung ist dabei die problemlose Orientierung, der Gast sollte durch das Licht zu den für ihn wichtigen Zonen geführt werden (Fassade, Eingang, Rezeption, Treppe, Fahrstuhl, Flur, Zimmer, Tisch usw.). Außerdem sollten die weniger wichtigen Bereiche in der Helligkeit zurück treten.
Die Belichtung sollte auch verschiedene Möglichkeiten zur persönlichen Kommunikation schaffen. Diese wird zum Beispiel gefördert, wenn die Gesichter der Gesprächspartner in weichem, nicht zu schattigem Licht erscheinen (Rezeption, Bar, Restaurant).
Generell ist es wichtig, dass die Lichtkonzeption nicht zu gleichförmig sein sollte, jedoch die eingesetzten Leuchten auch keine Blendung hervorrufen sollten.
Konferenzräume
Für größere Tagungs- und Konferenzräume sind insgesamt höhere Beleuchtungsstärken zu gewährleisten, da hier zusätzlich zum Sehen auch Schreibtätigkeiten vorkommen können und die höhere Helligkeit die Aufmerksamkeit fördert.
Wellnessbereichen
In diesen Räumen sollte auf eine entspannungsfördernde Belichtung geachtet werden. Eine solche Atmosphäre kann auf unterschiedliche Arten geschaffen werden, so zum Beispiel auch mithilfe von farbigem Licht. Bei dessen Verwendung ist jedoch auf die Stimmung prägenden Eigenschaften der einzelnen Farben zu achten.
Diensträume/Servicebereiche
Neben den öffentlichen, für den Gast zugänglichen Räumen git es auch eine Reihe von Diensträumen wie Büros, Küchen, Wäschereien oder auch Lager. Sie sind nicht unter dem primären Aspekt der Behaglichkeit, sondern der energieeffizienten und arbeitsplatzspezifischen Ausleuchtung zu berücksichtigen. Hier können erhöhte Anforderungen an Schutzarten der Leuchten zu erfüllen sein.
In jedem Falle ist auf eine gute Wartbarkeit der Leuchten und ein geringe Bruchgefahr/Verletzungsgefahr zu achten. In der Regel ist in allen Bereichen eine Sicherheitsbeleuchtung vorzusehen.
Verwendete Lampen
In den Service-Bereichen werden generell Leuchtstofflampen und Hochdruckentladungslampen eingesetzt.
In den öffentlichen Bereichen kommen oft Leuchten mit Glühlampen zum Einsatz. Bei indirekt strahlenden Leuchten, bei der Notwendigkeit hoher Beleuchtungsstärken oder bei Leuchten an Orten mit schwieriger Wartbarkeit (Fassade, hohe Atrien, Schwimmbecken) können auch Leuchtstofflampen, Hochdruckentladungslampen oder LED als Leuchtmittel sinnvoll sein. Eine hohe Farbwiedergabe (Ra>90) ist anzustreben.
Im Anhang ist die Broschüre "Gutes Licht für Hotellerie und Gastronomie" der Fördergemeinschaft Gutes Licht (heute: licht.de) als Pdf-Datei herunterzuladen.
Bildnachweise: Doug Snower (2); Grand Hotel Ragaz/CH (3); Park Hotel Weggis/CH (4)
