Umnutzung einer Speiseanstalt in Hamburg
Umbau und Sanierung mit gemischter Nutzung
In den Jahren 1830 und 1880 entstand im gleichnamigen Hamburger Stadtteil die Altonaer Speiseanstalt und Suppenküche. Die drei im Karree stehenden Gebäude wurden später von einer Firma für chemische Lederreinigung umgenutzt. Nach langem Leerstand stand das Gebäudeensemble zum Verkauf. Der neue Besitzer war auf der Suche nach geeigneten Räumen für sein Designstudio und fand in den drei denkmalgeschützten Gebäudeflügeln mehr als das, was er suchte: Raum in einem stimmungsvollen Ambiente.
Galerie
Die reich gestaltete Fassade des Hauptflügels der Anlage legt nach dem Rückbau von später angefügten Anbauten wieder beredtes Zeugnis von der norddeutschen "Backsteinromantik" ab
Bild: Christof Schwarz
01|16
Nach langem Leerstand fand hier der neue Besitzer Christof Schwarz geeignete Räume für sein Designstudio.
Bild: Elke Hennemann
02|16
Ein- und Anbauten wurden rückgebaut, um die ursprüngliche Grundriss- und Ansichtsform wieder herzustellen.
Bild: Elke Hennemann
03|16
In den oberen Geschossen entstanden vier Wohnungen mit offenen Grundrissen.
Bild: Christof Schwarz
04|16
Die gut erhaltene Bausubstanz aus Backstein mit Ziegelgewölben wurde saniert.
Bild: Elke Hennemann
09|16
Historische Abbildung der Altonaer Speiseanstalt und Suppenküche.
Bild: Aus dem Archiv von Christof Schwarz
11|16
Bis zum Zweiten Weltkrieg standen riesige Suppenkübel in den Räumen.
Bild: Aus dem Archiv von Christof Schwarz
12|16
Revitalisierung, Sanierung und Erweiterung
Neben der Sanierung der zum Teil maroden, aber gut erhaltenen Bausubstanz aus Backstein mit Ziegelgewölben bzw. Holzbalkendecken wurden alle nachträglichen Ein- und Anbauten rückgebaut, um die ursprüngliche Grundriss- und Ansichtsform im Konzept wieder herzustellen. Im Erdgeschoss befinden sich drei Gewerbeeinheiten mit Größen zwischen rund 110 und 140 Quadratmeter, in denen sich Kreativbüros ansiedelten.
Galerie
Die reich gestaltete Fassade des Hauptflügels der Anlage legt nach dem Rückbau von später angefügten Anbauten wieder beredtes Zeugnis von der norddeutschen "Backsteinromantik" ab
Bild: Christof Schwarz
01|16
Nach langem Leerstand fand hier der neue Besitzer Christof Schwarz geeignete Räume für sein Designstudio.
Bild: Elke Hennemann
02|16
Ein- und Anbauten wurden rückgebaut, um die ursprüngliche Grundriss- und Ansichtsform wieder herzustellen.
Bild: Elke Hennemann
03|16
In den oberen Geschossen entstanden vier Wohnungen mit offenen Grundrissen.
Bild: Christof Schwarz
04|16
Die gut erhaltene Bausubstanz aus Backstein mit Ziegelgewölben wurde saniert.
Bild: Elke Hennemann
09|16
Historische Abbildung der Altonaer Speiseanstalt und Suppenküche.
Bild: Aus dem Archiv von Christof Schwarz
11|16
Bis zum Zweiten Weltkrieg standen riesige Suppenkübel in den Räumen.
Bild: Aus dem Archiv von Christof Schwarz
12|16
In den Obergeschossen und im ausgebauten Dachgeschoss entstanden vier Wohnungen mit offenen, loftartigen Grundrissen. Ergänzt von Loggien oder Dachterrassen bieten diese innerstädtisch attraktiven Wohnraum. Der Nutzungsmix auf drei Ebenen wurde von ehemals 580 auf 780 Quadratmeter erweitert. Der Einsatz des Bauherren für den Erhalt und die Revitalisierung des wertvollen baulichen Erbes wurde mit einer Anerkennung der Wilhelm-Münker-Stiftung 2003 honoriert.
Galerie
Die reich gestaltete Fassade des Hauptflügels der Anlage legt nach dem Rückbau von später angefügten Anbauten wieder beredtes Zeugnis von der norddeutschen "Backsteinromantik" ab
Bild: Christof Schwarz
01|16
Nach langem Leerstand fand hier der neue Besitzer Christof Schwarz geeignete Räume für sein Designstudio.
Bild: Elke Hennemann
02|16
Ein- und Anbauten wurden rückgebaut, um die ursprüngliche Grundriss- und Ansichtsform wieder herzustellen.
Bild: Elke Hennemann
03|16
In den oberen Geschossen entstanden vier Wohnungen mit offenen Grundrissen.
Bild: Christof Schwarz
04|16
Die gut erhaltene Bausubstanz aus Backstein mit Ziegelgewölben wurde saniert.
Bild: Elke Hennemann
09|16
Historische Abbildung der Altonaer Speiseanstalt und Suppenküche.
Bild: Aus dem Archiv von Christof Schwarz
11|16
Bis zum Zweiten Weltkrieg standen riesige Suppenkübel in den Räumen.
Bild: Aus dem Archiv von Christof Schwarz
12|16
Ein Video aus der ARD-Fernsehreihe Ratgeber Bauen+Wohnen gibt Aufschluss über die Geschichte und die Sanierungsmaßnahmen der einstigen Altonaer Speiseanstalt (siehe Surftipps).
Bautafel
Planungsteam: Dipl. Ing. Arch. Peter Schwarz / Schwarzdesign, Christof Schwarz (Architektur, Innenarchitektur: Möbel, Lichtplanung)
Bauherr: Christof Schwarz, Pinneberg / Schwarzdesign
Fertigstellung: 2001
Standort: Billrothstraße 77, 22767 Hamburg Altona
Bildnachweis: Elke Hennemann; Christof Schwarz
Fachwissen zum Thema
BauNetz Wissen Partner:
Schüco International KG
Karolinenstraße 1-15
33609 Bielefeld
Kontakt +49 521 783-0 | www.schueco.com
