Bei diesem Brennverfahren, auch Biporosa oder Bicottura genannt, wird zunächst nur der Scherben gebrannt. Erst wenn dieser ausgekühlt ist, werden die Glasur-Rohstoffe aufgetragen und anschließend separat gebrannt. Der Vorteil dieses Verfahrens liegt darin, dass zur Oberflächengestaltung auch mit Materialien gearbeitet werden kann, die niedrigere Brenntemperaturen benötigen. Nachteilig ist, dass Glasur und Scherben nicht miteinander versintern, wie es beim Einbrand der Fall ist.

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